C’est en choisissant toujours des matières premières de grande qualité que nous pouvons proposer des produits à la hauteur de notre savoir faire.


Aucun produit chimique, conservateur ou parfum de synthèse n’est ajouté aux préparations. Absolument tout ce qui est confectionné dans l’atelier respecte les recettes d’antan faites maison. Les Maîtres Chocolatiers utilisent exclusivement des produits frais et naturels, scrupuleusement sélectionnés pour leur qualité gustative tels que le Beurre des Charentes, la crème fraîche d’Alsace, la vanille en gousse de Tahiti, les noisettes du Piémont, les amandes de Provence ou encore la cannelle du Ceylan…

Pour vous, nous pouvons créer de nouvelles recettes, utiliser vos propres moules pour effectuer des moulages, varier les saveurs et les formes des produits, mais aussi effectuer du travail à façon à partir de vos produits semi finis (enrobage).